действительно ли калгон и аналогичные средства защищают стиральную машину от накипи

К сожалению, никакие средства не смогут защитить ТЭН стиральной машины от накипи. Можно делать профилактику, в виде пустой стирки, добавляя вместо порошка лимонную кислоту. Но это лишь профилактика. Делать это нужно раз в месяц.